水菜

今日のお昼は焼きそば。具の１つに水菜を入れてみたよ。え？見えない？そう言われるだろうと思って、鰹節かける前の写真もちゃんと撮りました。これでもよく見えない？そうね。もう少し入れても良かったかも。熱を加えると結構嵩が減るようです。今日はなんだ...

我が家の水菜が収穫時期を迎えています。一度にたくさん取れても食べきれないと思ったので、１m程度（畝の３分の１ほど）に２条植えしたのです。少なめにしたつもりだったのに。全然消費がおいつきません！毎食とは言わないまでも、結構な頻度で食卓に上がっ...

これをこう。ん？あまり変わってないですね。化成肥料投入しただけ。来週、トウモロコシのタネを植える予定です。そして、これをこう！ここは枝豆かな？まだ発芽したばかり。だけど、うかうかしてるとすぐに大きくなるからね。ビフォーは１枚目の写真奥。草を...

４月中旬ですね。この時期が蒔き時な野菜はたくさんありますが、全部は育てられないので厳選していきませう。枝豆、落花生、ねぎの種を蒔きました。きゅうりはやっと芽が出てきたところ。茄子とサラダ菜は全然芽が出ないので追加で種蒔き。あとは長ネギの種を...