なす

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食・農

大トロなすの植え付け

え!いまごろ?はい。。。▼昨年も植えた時期が遅かった気がするけれど、たくさん採れた大トロなす。▼今年はそもそも種まきも遅かったのです。そして、苗もポットではもうこれ以上大きくなれません状態。(この状態になってもう久しい)植えよう植えようとは...
食・農

梅雨の晴れ間

今日は久々に青空になりました。けど、足元はべとべと。。。また明日から雨が続くらしい。とりあえず貴重な晴れ間なので、できることをやっておきましょう。まずはここの草引きをしなくては。これじゃ枝豆を育ててるのか、雑草を育ててるのか分かりませんwふ...
食・農

大トロなすがたくさん採れました

大トロなすが豊作です。すでに何個か収穫して食べたけれど、とろっとした食感で実に旨し!スライスしたなすを塩コショウで焼いて醤油をかけただけ。これだけで十分。子供達もよく食べてる。しかし、うちの子達ほとんど好き嫌いがないな。めずらしい。さてと今...
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