食・農 大トロなすがたくさん採れました
大トロなすが豊作です。すでに何個か収穫して食べたけれど、とろっとした食感で実に旨し！スライスしたなすを塩コショウで焼いて醤油をかけただけ。これだけで十分。子供達もよく食べてる。しかし、うちの子達ほとんど好き嫌いがないな。めずらしい。さてと今...
食・農
食・農 食・農 ニラの中からカナヘビさん
暑さに負けてめっきり畑仕事が出来ていない今日この頃です。朝 or 夕の水やりするのが精一杯。それでも、なにかしら発見はあるものです。ニラの中からカナヘビさん。最近、畑に出るとカナヘビをたくさん見ます。草いっぱい→虫いっぱい→カナヘビもいっぱ...
食・農 朝から雑草退治
おはようございます。朝の５時半です。昨晩は強烈な睡魔に襲われて２２時過ぎには寝てました。薬も飲んでないのに。そんなわけで、朝の５時半です。早起きしたらやることは１つですよね！（え？違う？早朝の畑は涼しくて気持ちいいです。３０分ぐらいしたら日...
食・農 赤いピーマン
おや？ピーマンの中になにやら赤いものが。形はピーマンだ。もいでみた。どうやら、ピーマンは熟してくると赤くなるらしい。赤いピーマンは苦味がなくておいしいらしい。ただ、すでに熟しているので腐りやすいため市場には出回らないのだとか。こういうのがあ...
食・農 続・草刈り
昨日の草刈りで腕が筋肉痛。けど、やっとかないとね。ビフォーアフターもいっちょ！びふぉーあふたーなんとかやりきりました。今年はあと１回かな？２回かな？どちらにせよ一番厳しい時期の草刈り完遂です。大仕事は終えたけれど、まだまだ草はいっぱい。畑の...
食・農 やっと草刈り出来た。でもまだ半分
The 草原。いい加減、草を刈らないとまともに歩けもしません。。。気合を入れてやってしまいましょう！約１時間後…腕が痛いし、全身汗だくだけど、やりきったー。ゆくゆくはこちらのスペースもなんかやりたいんですけど、まだまだ畑エリアが完成しないの...
食・農 きゅうりを追加しました
四国地方は梅雨明け（したと見られる）が発表されたようですね。雨も嫌だったけど、これから暑い日が続くのかと思うと。。。バテないように気をつけよう。さて、そんなわけで昼間は暑くて畑に出るなんて自殺行為はできず。夕方になってちょっと涼しくなってき...
食・農 畑仕事日和
５時５０分起床。子供達は既に起きてた。何時に起きたんだw朝食を食べて６時半には畑に立ってました！今日は涼しくて畑仕事日和。がっつり１２時前まで働きました。あっちも。こっちも。どこ見ても草草草。これをまた綺麗にするの大変なんだよねぇ。。。苗が...
食・農 ナスの摘果
大トロナスにやっと実が付き始めました。結構かかったな。種から育てると時間がかかるものですね。第一果は小さいうちに摘果してしまいましょう！なんで？それは、第一果を残しておくとそこにエネルギーが集中してしまって木が大きく育たないんだそうな。摘果...
食・農 枝豆第１弾収穫
今日って雨が降る予報でしたっけ？昨夜からの雨で今週末も畑仕事はお預け。週の前半は晴れてたのに。。。それでも昼前には雨が上がったので、とりあえず選挙へ。投票所が徒歩２分の距離なので楽チンです。しかし、畑はこの有様。最近、収穫以外の作業が出来て...